Projekti

Stream2Food: Uporaba stranskih tokov živilske industrije za razvoj hranilnih medijev za proizvodnjo celičnih izdelkov

Koordinator projekta: CENTRE OF EXCELLENCE FOR BIOSENSORS, INSTRUMENTATION AND PROCESS CONTROL

Koordinator za NIB: dr. Anže Županič

Oznaka: C3360-26-957200

Trajanje: 1 April 2026 - 30 Jun 2029

Spletna stran: https://www.stream2food.si

Raziskovalno-razvojni program razvija trajnostne tehnologije živilske kakovosti ("food-grade") za gojenje živalskih celic. Program se osredotoča na razvoj cenovno dostopnih in etičnih alternativ fetalnemu govejemu serumu (FBS), ki še vedno predstavlja enega največjih stroškovnih in etičnih izzivov pri gojenju celičnih kultur.
Spletna stran: https://www.stream2food.si

                      


Operacija se izvaja v okviru Javnega razpisa »Spodbujanje izvajanja raziskovalno-razvojnih programov (TRL 3-6)«, ki se sofinancira iz Evropskega sklada za regionalni razvoj (ESRR). Javni razpis se izvaja v okviru Programa evropske kohezijske politike v obdobju 2021-2027 (v nadaljnjem besedilu Program EKP 2021-2027), št. CCI 2021SI16FFPR001, različica 4.2, z dne 4. 3. 2026, cilja politike 1: Konkurenčnejša in pametnejša Evropa s spodbujanjem inovativne in pametne gospodarske preobrazbe ter regionalne povezljivosti na področju IKT; prednostne naloge 1: Inovacijska družba znanja; specifičnega cilja RSO1.1: Razvoj in izboljšanje raziskovalne in inovacijske zmogljivosti ter uvajanje naprednih tehnologij (ESRR).